Thiết bị & Phụ kiện
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 26h 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
Raspberry jelly
-
gelatine leaves3
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
frozen raspberries200 g
-
rosé wine200 g
-
caster sugar100 g
-
fresh raspberries16
Lemon cream
-
gelatine leaves2
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
caster sugar125 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
lemons zested and juiced2
Blueberry sorbet
-
raw sugar60 g
-
frozen blueberries300 g
-
lemon juice2 tsp
-
glucose syrup20 g
Shortbread biscuits
-
unsalted butter softened, cut into pieces115 g
-
icing sugar60 g
-
plain flour155 g
-
cornflour60 g
Meringue
-
egg whites2
-
caster sugar90 g
-
cream of tartar1 pinch
-
fresh raspberries to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
53.9 mg
Chất đạm
7.9 g
Calo
3511.6 kJ /
836.1 kcal
Chất béo
40.3 g
Chất xơ
5.2 g
Chất béo bão hòa
26 g
Carbohydrate
112.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Mark Southon
10 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRaspberry Ripple Ice Cream
12h 45min
Yoghurt and fruit popsicles
4h
Mango and turmeric sorbet
10min
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2h 30min
Tri-coloured snow cones
1h
Blackberry frozen yoghurt
12h 5min
Mango sago pudding
35min
Avocado coconut ice cream
12h 10min
Frozen breakfast yoghurt pops
8h 20min
Pistachio and chocolate kataifi slice
12h 45min
Date and nut balls
20min
Ube Halaya Jam
2h 10min