Hackbraten mit Porree-Kartoffeln

Hackbraten mit Porree-Kartoffeln

3.9 135 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Hackbraten und Gemüse
  • altbackenes Brötchen in Stücken
    40 g
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hackfleisch, gemischt
    500 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    450 g
Sauce
  • Milch
    200 g
  • Mehl
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 36 g
Calo 2364 kJ / 564 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 5.7 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả