Thiết bị & Phụ kiện
Tourte au saumon et champignons sauce crème
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h
6 parts
Nguyên liệu
La garniture aux champignons
-
60 g d'échalotes
-
30 g de beurre en morceaux
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel et 1 pincée
-
350 g de saumon frais coupé en morceaux
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
377.3 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
2162.5 kJ /
520.8 kcal
Chất béo
42.2 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
25.5 g
Carbohydrate
26.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10 phút
Pissaladière
3h
Pides aux trois fromages
1h 40 phút
Tarte Tatin de tomates
1h
Tourte aux blettes
2h 20 phút
Cake aux chèvre, raisins et noisettes
45 phút
Miniquiches lorraines
55 phút
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút