Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La garniture aux champignons
- 60 g d'échalotes
- 30 g de beurre, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 1 pincée
- 350 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2162.5 kJ / 520.8 kcal
- Chất đạm
- 7.3 g
- Carbohydrate
- 26.8 g
- Chất béo
- 42.2 g
- Chất béo bão hòa
- 25.5 g
- Chất xơ
- 2.2 g
- Natri
- 377.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Quiche au saumon et brocoli
1u.
Ficelles picardes
2 Std.
Tarte au poireau et lardons
2h 5 min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1u.
Tourte aux blettes
13 Std.
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Quiche au poireau
55min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Tarte aux oignons
2 Std.
Saucisson brioché de Lyon
3sa 25 dk