Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La garniture aux champignons
- 60 g d'échalotes
- 30 g de beurre, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
La pâte feuilletée et le montage
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 1 pincée
- 350 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2162.5 kJ / 520.8 kcal
- Chất đạm
- 7.3 g
- Carbohydrate
- 26.8 g
- Chất béo
- 42.2 g
- Chất béo bão hòa
- 25.5 g
- Chất xơ
- 2.2 g
- Natri
- 377.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Quiche au poulet et au brocoli
1 godz.
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 godz. 35 min
Tourte au poulet
2hod.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 godz.
Tourte aux blettes
13 Std.
Tarte au potiron d'Halloween
2hod.
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1 godz. 10 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 godz.
Quiche endive, moutarde et camembert
1hod. 30min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 godz. 10 min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1 godz. 10 min
Cake au surimi et à la courgette
1 godz. 5 min