Thiết bị & Phụ kiện
Gemüseplatte mit heller Sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Gemüseplatte mit Reis
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Knoblauchzehe (không bắt buộc)1
-
Öl20 g
-
Wasser1200 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Reis200 - 250 g
-
Kartoffeln (ca. 200 g), geachtelt2
-
gemischtes Gemüse in mundgerechten Stücken oder Scheiben (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoliröschen, Kohlrabi, Blumenkohl etc.)500 g
Helle Sauce
-
Weizenmehl (30 g)2 EL
-
100 g Frischkäse, natur oder mit KräuternSchmand100 g
-
Röstzwiebeln (Fertigprodukt)1 EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
11 g
Calo
1834 kJ /
438 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
5.3 g
Carbohydrate
65 g
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