Blinis con tartar de salmón

Blinis con tartar de salmón

4.4 24 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Blinis

100 g de trigo sarraceno en grano
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
¼ de cucharadita de azúcar
40 g de harina de repostería
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
20 g de aceite

Tartar de salmón

2 ramitas de eneldo fresco
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
40 g de chalota
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en trozos
150 g de salmón ahumado en trozos
35 g de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
15 g de alcaparras
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 815.5 mg

Chất đạm 16.5 g

Calo 1113 kJ / 266 kcal

Chất béo 14.2 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 3 g

Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 134 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 phút

Bao buns de secreto ibérico

2h 30 phút

Coquinas al ajillo

1h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 phút

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 phút

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 phút

Pimientos del piquillo rellenos

15 phút

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 phút

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 phút

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 phút

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 phút

Hiển thị tất cả