Blinis con tartar de salmón

Blinis con tartar de salmón

4.4 24 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Blinis

100 g de trigo sarraceno en grano
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
¼ de cucharadita de azúcar
40 g de harina de repostería
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
20 g de aceite

Tartar de salmón

2 ramitas de eneldo fresco
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
40 g de chalota
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en trozos
150 g de salmón ahumado en trozos
35 g de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada salsa inglesa (salsa Worcestershire)
15 g de alcaparras
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 815.5 mg

Chất đạm 16.5 g

Calo 1113 kJ / 266 kcal

Chất béo 14.2 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 3 g

Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 134 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 phút

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 phút

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 phút

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40 phút

Patatas bravas en tempura

1h 10 phút

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40 phút

Brazo de patata

45 phút

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 phút

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45 phút

Croquetas de gambas

9h 10 phút

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Hiển thị tất cả