Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Biga
- 135 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 200 g di farina manitoba
Impasto
- 70 g di burro a pezzi
- 300 g di farina manitoba
- 2 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di zucchero
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino raso di sale
- 30 g di succo di limone
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1368 kJ / 327 kcal
- Chất đạm
- 8.8 g
- Carbohydrate
- 49.2 g
- Chất béo
- 10 g
- Chất xơ
- 2.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPreparato per pane integrale
10 Min
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Torta di rose salata
4 Std. 15 Min
Pane arabo
3 Std. 30 Min
Brioche ai peperoni
2 godz. 45 min
Focaccia a sorpresa
2h
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1h 25min
Torta salata di bietole
1 Std.
Fette biscottate
5 Std. 50 Min
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3 Std. 30 Min
Focaccia alla farina di farro
2 Std. 30 Min