Champiñones o setas al ajillo

Name: Champiñones o setas al ajillo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 4 dientes de ajo; 10 ramitas de perejil fresco; 400 g de champiñones; 50 g de aceite de oliva virgen extra; ½ cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta negra molida

4.7 (1.2K đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 5 phút

Tổng thời gian 20 phút

Khẩu phần ăn 4 raciones

Nguyên liệu

4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos
hoặc 400 g de setas de cardo frescas cortados en mitades o cuartos
1 pimienta de Cayena seca entera (không bắt buộc)
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Dinh dưỡng: trên 4 raciones
Calo: 2310.4 kJ / 552.2 kcal
Chất đạm: 13.5 g
Carbohydrate: 18 g
Chất béo: 50.8 g
Chất béo bão hòa: 8.1 g
Chất xơ: 4.7 g
Natri: 1191.4 mg