Salsa bernese

Salsa bernese

4.6 37 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

300 g

Nguyên liệu

4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 300 g

Natri 1272 mg

Chất đạm 25 g

Calo 7784 kJ / 1859 kcal

Chất béo 195 g

Chất xơ 1.6 g

Chất béo bão hòa 104 g

Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modalità Addensare 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Besciamella

15 phút

Besciamella veloce

15 phút

Ragù bianco

1h 20 phút

Besciamella (vegan)

15 phút

Salsa appetitosa

10 phút

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 phút

Salsa Mornay

20 phút

Crema al Parmigiano Reggiano

10 phút

Mousse di prosciutto iberico

10 phút

Pasta al pesto di fagiolini

30 phút

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 phút

Pinzimonio al Gorgonzola

30 phút

Hiển thị tất cả