Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco
4.7 53 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
600 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 12 g di funghi porcini secchi
  • 30 g di acqua
  • 100 g di funghi portobello freschi a pezzi
  • 50 g di burro freddo, a pezzi
  • 60 g di scalogno a metà
  • 120 g di vino bianco secco
  • 200 g di brodo di pollo
  • 125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
  • 25 g di farina tipo 00
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 600 g

Natri 1636 mg
Chất đạm 13 g
Calo 3309 kJ / 789 kcal
Chất béo 62 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 49 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modalità Addensare 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Besciamella

4.5(41)

15 phút

Besciamella veloce

4.9(1.1K)

15 phút

Ragù bianco

4.2(230)

1h 20 phút

Besciamella (vegan)

4.3(60)

15 phút

Salsa appetitosa

4.9(22)

10 phút

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9(14)

15 phút

Salsa Mornay

5.0(5)

20 phút

Crema al Parmigiano Reggiano

4.3(52)

10 phút

Mousse di prosciutto iberico

4.7(7)

10 phút

Pasta al pesto di fagiolini

4.7(115)

30 phút

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

4.4(29)

15 phút

Pinzimonio al Gorgonzola

4.6(25)

30 phút

 Hiển thị tất cả