Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

1000 g

Nguyên liệu

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1000 g

Natri 1732 mg

Chất đạm 42 g

Calo 6409 kJ / 1529 kcal

Chất béo 103 g

Chất xơ 4.1 g

Chất béo bão hòa 62 g

Carbohydrate 109 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modalità Addensare 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Besciamella

15 phút

Besciamella (senza lattosio)

10 phút

Caramello liquido

35 phút

Pesto di pistacchi

10 phút

Sugo di cozze e vongole

1h 20 phút

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10 phút

Pesto rosso

15 phút

Besciamella veloce

15 phút

Tris di sale aromatico

30 phút

Salsa olandese

Không có đánh giá

Ragù di funghi

1h 10 phút

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5h 30 phút

Hiển thị tất cả