Thiết bị & Phụ kiện
Court-bouillon
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
1 litre
Nguyên liệu
-
125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
-
125 g d'oignons coupés en quatre
-
150 g de poireau coupé en rondelles
-
2 brins de persil frais
-
1 citron jaune coupé en rondelles
-
1 branche de thym frais
-
2 feuilles de laurier frais
-
800 g d'eau
-
5 g de vinaigre
-
1 pincée de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir en grains
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 litre
Natri
732 mg
Chất đạm
1 g
Calo
113 kJ /
27 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce béarnaise Mode Sauce
20 phút
Crème anglaise Mode Sauce
15 phút
Sauce vierge
10 phút
Purée d'amande
10 phút
Sauce caramel au café
45 phút
Pain aux différents fruits secs
2h 55 phút
Moules au naturel
20 phút
Pâte à tartiner aux speculoos
10 phút
Tartare de champignons
35 phút
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20 phút
Pickles d'oignons jaunes et rouges
15 phút