Các phiên bản tương thích
Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à gaufre
- 360 g de lait
- 10 g de gingembre frais
- 4 pincées de sel
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 200 g de dos de cabillaud, découpé en dés
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 125 g de farine de blé
- 125 g de farine de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
La crème fouettée citron vert-sésame
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- le jus d'un citron vert
- 20 g d'huile de sésame toasté
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1662.8 kJ / 395.8 kcal
- Chất đạm
- 12.1 g
- Carbohydrate
- 27.8 g
- Chất béo
- 26.1 g
- Chất béo bão hòa
- 14.1 g
- Chất xơ
- 1.1 g
- Natri
- 548.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tempuras de courgette et d'aubergine
45min
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1ωρ. 30 λεπτ.
Barres protéinées
50 min
Barres de céréales au quinoa
35 λεπτ.
Sablés aux farines de sarrasin et lentille
3h 35min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55 min
Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo
1ωρ. 30 λεπτ.
Pommes en spaghetti au chocolat
Không có đánh giá
Lembas de la Terre du Milieu
50 min
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40 λεπτ.
Siu mai à l'huile pimentée
13h
Maguro sando au thon
Không có đánh giá