Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Lasaña boloñesa
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
de queso parmesano en trozos (3 cm)100 - 200 g
Salsa boloñesa
-
de verduras variadas (apio en rama, zanahorias y cebolla) cortadas en trozos200 g
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera)800 g
-
de vino blanco seco100 g
-
de tomate triturado en conserva300 g
-
de sal (ajuste al gusto)1 - 1 ½ cucharadita
-
de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)½ - 1 cucharadita
Bechamel
-
de leche1000 g
-
de mantequilla blanda80 g
-
de harina100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
Montaje de la lasaña
-
placas de lasaña secas (10 cm x 20 cm)18 - 20
-
mantequilla para engrasar la fuente y gratinar
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
994 kcal /
4161 kJ
Chất đạm
50 g
Chất béo
64 g
Carbohydrate
53 g
Chất xơ
4 g
