![Vieiras a la plancha con mermelada de chile Vieiras a la plancha con mermelada de chile](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E106036D-26C4-45AB-9B20-808E5A1423C0/Derivates/3DD09A9D-DE8A-446E-9AB9-3CED5DBE00C5.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Mermelada de chile
- 70 g de chalotas
- 10 g de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de azúcar
- 40 g de vinagre
- 1 ½ cucharadas de zumo de lima
- 20 g de azúcar moreno
Vieiras
- 10 vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra para pintar
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 280.5 kJ / 67.1 kcal
- Chất đạm
- 2.3 g
- Carbohydrate
- 7 g
- Chất béo
- 3.3 g
- Chất béo bão hòa
- 0.5 g
- Chất xơ
- 0.1 g
- Natri
- 223.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTortilla de verduras
30 min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Flan de salmorejo
4h 20min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 min
Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos
24h 40min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1h
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10min
Croquetas de bacalao con pasas
8sa 45 dk
Pudin de guisantes y zanahorias
1h 20min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Ensalada de tomate con ventresca
45min