Vieiras a la plancha con mermelada de chile
TM6 TM5

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

4.8 (45 đánh giá)

Nguyên liệu

Mermelada de chile

  • 70 g de chalotas
  • 10 g de chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de azúcar
  • 40 g de vinagre
  • 1 ½ cucharadas de zumo de lima
  • 20 g de azúcar moreno

Vieiras

  • 10 vieiras (solo los cuerpos, sin coral)
  • 2 cucharadas de zumo de lima
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra para pintar
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 3 - 4 ramitas de cilantro fresco

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
280.5 kJ / 67.1 kcal
Chất đạm
2.3 g
Carbohydrate
7 g
Chất béo
3.3 g
Chất béo bão hòa
0.5 g
Chất xơ
0.1 g
Natri
223.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả