Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
4.9 35 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cuencos de chocolate blanco
  • 250 g de chocolate blanco para postres en trozos
Sopa de frutos rojos
  • 100 g de azúcar
  • 250 g de frutos rojos frescos variados
    250 g de frutos rojos congelados variados
  • 100 - 150 g de zumo de arándanos rojos
Galletas de financiero de almendra
  • 30 g de almendra molida
  • 30 g de harina de repostería
  • 60 g de azúcar
  • 2 claras de huevo
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Pétalos de barquillo
  • 30 g de azúcar
  • 15 frambuesas liofilizadas
  • 30 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 30 g de harina de repostería
  • 1 clara de huevo
  • ¼ - ½ cucharadita de colorante rojo
Crema de queso mascarpone
  • 250 g de queso mascarpone
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar glas
Montaje
  • 100 - 150 g de frambuesas frescas

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 86 mg
Chất đạm 8.6 g
Calo 2821 kJ / 675 kcal
Chất béo 44.1 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 26.7 g
Carbohydrate 63.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 134 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse de café

4.1(78)

3h 15 phút

Helado de melocotón

4.1(47)

10 phút

Tortitas americanas esponjosas

4.7(102)

30 phút

Sorbete de café exprés

4.8(180)

5 phút

Sorbete de fruta congelada

4.7(62)

5 phút

Helado de crema de leche

4.8(24)

11h 30 phút

Helado de pistacho

4.4(208)

8h 15 phút

Polos de sandía y limón

4.0(26)

8h 15 phút

Helado de galletas sin gluten

4.7(18)

10h 30 phút

Helado de frutas ligero

4.9(277)

5 phút

Profiteroles

4.8(91)

2h

Sandía helada

4.1(10)

5 phút

 Hiển thị tất cả