Thiết bị & Phụ kiện
Sous vide pears with cinnamon sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Nguyên liệu
-
Beurre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)4
-
white sugar120 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
water50 g
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
flaked almonds toasted, to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
4.3 mg
Chất đạm
1.9 g
Calo
1078.4 kJ /
256.8 kcal
Chất béo
2.7 g
Chất xơ
6.3 g
Chất béo bão hòa
0.2 g
Carbohydrate
49.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sous vide with blade cover
7 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Gluten free carrot and almond cake
2h 30 phút
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2h 10 phút
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45 phút
Crunchy caramel popcorn
2h 15 phút
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10 phút
Date and nut balls
20 phút
Chocolate mint thins
2h 30 phút
Rhubarb crumble
45 phút
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 phút
Vegan apple and nut crumble with rum raisins
9h
Edna's lemon curd teacake
40 phút