Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

4.7 19 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h

4 portions

Nguyên liệu

white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
Buerre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 4.3 mg

Chất đạm 1.9 g

Calo 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Chất béo 2.7 g

Chất xơ 6.3 g

Chất béo bão hòa 0.2 g

Carbohydrate 49.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Passionfruit gummies

1 Std. 25 Min

Chocolate pudding

6 Std. 30 Min

Speculaas

1 Std.

Lollipops

40 Min

Waffle cones

35 Min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 Std. 45 Min

Salted caramels

4 Std. 40 Min

Steamed orange puddings

1 Std. 25 Min

Paris–Brest with praline cream

26 Std.

Davidson plum cheesecake slice

2 Std. 45 Min

Chocolate cream pie

4 Std. 15 Min

Watermelon and chia yoghurt pops

5 Std. 45 Min

Hiển thị tất cả