Thiết bị & Phụ kiện
Grissini
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
30 portions
Nguyên liệu
-
280 g d'eau
-
1 c. à café de sucre1 c. à soupe de sirop de malt d'orge
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8g)15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
-
80 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour le bol
-
1 c. à café de sel
-
50 g de farine de blé dur
-
1 - 2 c. à soupe de graines de pavot1 - 2 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6.5 g
Calo
1088 kJ /
260 kcal
Chất béo
8.5 g
Chất xơ
2.03 g
Carbohydrate
41.9 g
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Thụy Sĩ
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