Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 160 g d'oignons, coupés en quartiers (1 cm)
- 2 pommes, pelées et coupées en dés (2 cm)
- 1 gousse d'ail coupée en quatre
- 800 g de cou de porc, désossé coupé en quatre
- 100 g de vinaigre de cidre
- 500 g de jus de pommes
- 200 g de bière (voir conseil)
-
50
g de miel
hoặc 50 g de sirop d'érable - 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1
c. à soupe de paprika, fumé
hoặc 1 c. à soupe de paprika doux - ½ c. à soupe de cannelle moulue
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Chất đạm
- 25.3 g
- Carbohydrate
- 25.8 g
- Chất béo
- 19.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bœuf bourguignon
2h 30min
Blanquette de veau
1 godz.
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Hachis parmentier
50 min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Papet vaudois
55min
Couscous d'agneau et légumes
1 godz. 10 min
Petit salé aux lentilles
45 min
Filet de porc sauce moutarde
30 Min