Brioche

Brioche

4.5 26 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 9h 30 phút

16 tranches

Nguyên liệu

20 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche (½ cube) émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
350 g de farine
4 œufs
60 - 100 g de sucre
1 c. à café de sel
170 g de beurre en morceaux
un peu de beurre pour graisser le moule
un peu de farine de blé pour saupoudrer
1 jaune d'œuf battu pour badigeonner

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 5 g

Calo 836 kJ / 200 kcal

Chất béo 11 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Công thức
Thụy Sĩ

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau des rois

Gâteau des rois

1h 55 phút

Pain de mie

Pain de mie

3h

Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

11h

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

Không có đánh giá

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4h

Le bagel original

Le bagel original

9h

Pain pita

Pain pita

1h 35 phút

Ballons de St-Gall

Ballons de St-Gall

26h 30 phút

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Không có đánh giá

Pain bis dans un moule à cake

Pain bis dans un moule à cake

3h 40 phút

Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

13h 30 phút

Pain aux noisettes et poires

Pain aux noisettes et poires

1h 15 phút

Hiển thị tất cả