Thiết bị & Phụ kiện
Petits pains burger (buns)
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts
Nguyên liệu
-
170 g d'eau und etwas mehr zum Bestreichen
-
40 g de sucre
-
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
-
40 g de beurre
-
1 œuf
-
450 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
1 blanc d'œuf
-
graines de sésame, toutes couleurs (không bắt buộc) pour garnir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
8 g
Calo
1148 kJ /
274 kcal
Chất béo
5 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simplement. Fait. Maison.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain Vallemaggia au levain
33h
Bretzels
1h 50min
Pain aux graines au levain
33h
Petits pains au yogourt et sésame
1h 30min
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35min
Brioche
8h
Pains à hamburger complets
2h 50min
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20min
Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)
Pas d’évaluation
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2h