Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pain d'épeautre et de blé
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
16 tranches
Nguyên liệu
-
450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
-
300 g de farine blanche d'épeautre
-
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
-
500 g de babeurre
-
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
-
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
-
un peu de farine à pain pour fariner
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
7 g
Calo
793 kJ /
189 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
37 g
