![Pain d'épeautre et de blé Pain d'épeautre et de blé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF6F97EE-352C-45BA-8087-9AD66F0DAE25/Derivates/7FFD2305-8B36-474E-A5BE-B27E9BA68C4A.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
- 500 g de babeurre
- 30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
- 1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
- un peu de farine à pain pour fariner
- Dinh dưỡng
- trên 1 tranche
- Calo
- 793 kJ / 189 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 37 g
- Chất béo
- 1 g
- Chất xơ
- 2 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTresse bernoise
1h 45min
Brioche
8 godz.
Pain d'épeautre pur
11小时
Cuchaule
2h 30min
Petits pains burger (buns)
1h 45min
Tresse au beurre à 6 brins
2 godz. 35 min
Pain express
1h 15min
Pain accordéon aux herbes
1 godz. 20 min
Pain au lait
2sa 20 dk
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1h 10min
Nœud au lard
2h 10min
Pain d'épices
3h