Thiết bị & Phụ kiện
Pain accordéon aux herbes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 portions
Nguyên liệu
Pâte
-
600 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
-
300 g d'eau
-
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
-
½ c. à café de sucre
-
2 c. à café de sel
-
50 g d'huile végétale
Beurre aux herbes
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en deux
-
3 branches de persil frais effeuillé
-
3 brins de basilic frais effeuillé
-
100 g de beurre mou coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6 g
Calo
1183 kJ /
283 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain Vallemaggia au levain
33h
Bretzels
1h 50 phút
Pain aux graines au levain
33h
Petits pains au yogourt et sésame
1h 30 phút
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35 phút
Brioche
8h
Pains à hamburger complets
2h 50 phút
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20 phút
Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)
Không có đánh giá
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2h