Thiết bị & Phụ kiện
Petits pains au seigle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
12 parts
Nguyên liệu
-
400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
-
100 g de farine de seigle type 1150
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
340 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
5 g
Calo
611 kJ /
146 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simplement. Fait. Maison.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain de campagne
2h
Gâteau des rois
1h 55 phút
Pain aux tomates et basilic
1h 45 phút
Baguette
3h 45 phút
Pains Naan à la coriandre
1h 15 phút
Pain bis en cocotte
2h 25 phút
Pain vapeur
2h
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35 phút
Fougasse
2h
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2h
Babka salé au saumon fumé
4h
Le bagel original
9h