Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 16 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 12h

12 parts

Nguyên liệu

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 5 g

Calo 611 kJ / 146 kcal

Chất béo 0 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain Vallemaggia au levain

33h

Bretzels

1h 50min

Pain aux graines au levain

33h

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35min

Brioche

8h

Pains à hamburger complets

2h 50min

Bürli au levain

27h

Pain de campagne au levain

33h

Levain-chef (starter de levain)

96h 20min

Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

Ninguna valoración

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2h

Hiển thị tất cả