Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

4.5 58 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

40 g d'huile d'olive
600 g de steak de filet de bœuf coupé en lanières (1 cm x 1 cm x 4 cm)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
250 g de champignons coupés en quatre (champignons de Paris p. ex.)
10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
½ c. à café de fond de bœuf

½ cube de bouillon de boeuf
200 g de crème
1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon p. ex.)
30 g d'eau
un peu de persil frais haché pour parsemer
50 g de cornichons (không bắt buộc) coupés en lanières

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 36 g

Calo 1871 kJ / 449 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 1.9 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Low Meat Spaghetti Bolognaise

Không có đánh giá

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2h

Hamburger et coleslaw

40 phút

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2h 30 phút

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2h

Rissoles à la viande de bœuf

1h

Émincé de poulet Parmentier

1h 15 phút

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 phút

Boulettes au trésor de légumes

20 phút

Salade de poulet à l’épeautre

45 phút

Hiển thị tất cả