Thiết bị & Phụ kiện
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
40 g d'huile d'olive
-
600 g de steak de filet de bœuf coupé en lanières (1 cm x 1 cm x 4 cm)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de champignons coupés en quatre (champignons de Paris p. ex.)
-
10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½ cube de bouillon de boeuf½ c. à café de fond de bœuf
-
200 g de crème
-
1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon p. ex.)
-
30 g d'eau
-
un peu de persil frais haché pour parsemer
-
50 g de cornichons (không bắt buộc) coupés en lanières
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
36 g
Calo
1871 kJ /
449 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Simplement. Fait. Maison.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRiz Casimir
45min
Quick Indian Butter Chicken
45min
Escabèche de poulet au four
1h
Couscous à l'agneau et aux légumes
50min
Wraps aux saveurs des Caraïbes
50min
Crêpes à la viande hachée
1h 10min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
2h
Poulet sweet chili avec salade de chou
2h
Gratin de hachis et cornettes
1h 10min
Curry panang
45min
Gibelotte de lapin
1h 35min