Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g de steak de filet de bœuf, coupé en lanières (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 pincées de poivre, moulu
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 250 g de champignons, frais, coupés en quatre (champignons de Paris p. ex.)
- 30 g d'eau
- 10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½
c. à café de fond de bœuf
hoặc ½ cube de bouillon de boeuf (pour 0.5 l) - 1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon p. ex.)
- 200 g de crème
- 50 g de cornichons, coupés en lanières (không bắt buộc)
- un peu de persil frais, haché pour parsemer
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1871 kJ / 449 kcal
- Chất đạm
- 36 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 31 g
- Chất xơ
- 1.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHamburger et coleslaw
40 min
Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette
Không có đánh giá
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1 godz. 15 min
Poulet au piment et au citron vert avec riz de chou-fleur
Không có đánh giá
Ragoût de porc à la grecque
45 Min
Chili de bœuf et feta au citron
Không có đánh giá
Poulet en sauce à la pêche
Không có đánh giá
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
Không có đánh giá
Poulet oriental au couscous
45 Min
Bœuf laab
Không có đánh giá
Poulet pékinois
Không có đánh giá
Bœuf au tamarin et riz gluant
Không có đánh giá