Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
4.4 68 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g d'huile d'olive
  • 600 g de steak de filet de bœuf coupé en lanières (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de champignons coupés en quatre (champignons de Paris p. ex.)
  • 10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • ½ c. à café de fond de bœuf
    ½ cube de bouillon de boeuf
  • 200 g de crème
  • 1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon p. ex.)
  • 30 g d'eau
  • un peu de persil frais haché pour parsemer
  • 50 g de cornichons (không bắt buộc) coupés en lanières

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 36 g
Calo 1871 kJ / 449 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

4.8(4)

50 phút

Tajine d'agneau aux figues

4.0(45)

1h 15 phút

Chili con carne

4.5(497)

1h 15 phút

Spätzlis à la grisonne

4.1(9)

45 phút

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

4.0(2)

55 phút

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

4.6(19)

3h

Ravioles à la courgette et au poulet

4.6(36)

1h 10 phút

Cassoulet au confit de canard

4.1(236)

1h 10 phút

Effiloché de canard en parmentier

4.7(392)

55 phút

Coq au vin

4.7(63)

2h

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

4.8(71)

55 phút

Parmentier de canard à la patate douce

4.7(1.1K)

40 phút

 Hiển thị tất cả