Thiết bị & Phụ kiện
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
40 g d'huile d'olive
-
600 g de steak de filet de bœuf coupé en lanières (1 cm x 1 cm x 4 cm)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de champignons coupés en quatre (champignons de Paris p. ex.)
-
10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½ cube de bouillon de boeuf½ c. à café de fond de bœuf
-
200 g de crème
-
1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon p. ex.)
-
30 g d'eau
-
un peu de persil frais haché pour parsemer
-
50 g de cornichons (không bắt buộc) coupés en lanières
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
36 g
Calo
1871 kJ /
449 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simplement. Fait. Maison.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoulettes de viande à la sauce tomate
45 phút
Chili con carne
1h 15 phút
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 phút
Bœuf bourguignon
2h
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20 phút
Gibelotte de lapin
1h 35 phút
Quick Indian Butter Chicken
45 phút
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Burgers de dinde
1h 25 phút
Chili de bœuf et feta au citron
45 phút
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Roulés de dinde au gorgonzola
1h