Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g de steak de filet de bœuf, coupé en lanières (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 pincées de poivre, moulu
- 1 c. à café de sel
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 250 g de champignons, frais, coupés en quatre (champignons de Paris p. ex.)
- 30 g d'eau
- 10 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½
c. à café de fond de bœuf
hoặc ½ cube de bouillon de boeuf (pour 0.5 l) - 1 c. à café de moutarde (moutarde de Dijon p. ex.)
- 200 g de crème
- 50 g de cornichons, coupés en lanières (không bắt buộc)
- un peu de persil frais, haché pour parsemer
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1871 kJ / 449 kcal
- Chất đạm
- 36 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 31 g
- Chất xơ
- 1.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Soupe de légumes à l’orge perlée
1 Std. 15 Min
Curry de poulet
35 min
Stroganoff
45 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Quick Indian Butter Chicken
45 min
Chili con cervelas
1 Std.
Bœuf bourguignon
2 Std. 30 Min
Assiette bernoise
1 Std. 15 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 godz. 20 min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
One-Pot-Pasta au jambon
25 min
Poulet miel-citron vert et riz créole
40 min