![Pain de campagne Pain de campagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8BF237BA-D2AD-475C-9A07-9D09BD267CBD/Derivates/247B9FC6-1F3F-40F2-83C0-8F2D0E0139FE.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g de grains de blé
- 400 g d'eau
-
30
g de levure boulangère fraîche
hoặc 3 c. à café de levure boulangère sèche (12 g) - 120 g de babeurre (lait ribot)
- 150 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de poudre de malt (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 tranche
- Calo
- 291 kJ / 70 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 14 g
- Chất béo
- 0 g
- Chất xơ
- 2.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Cuchaule
2h 30min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2 godz.
Batbout au fromage
30min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 godz.
Msemen
40min
Kouglof alsacien
4hod. 20min
Brioche tressée
4 Std.
Tresse bernoise
1 godz. 45 min
Les gaufres de la foire
3h
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Pain aux céréales
3h 30min