Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 15 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 250 g di farina integrale
- 250 g di farina tipo 0
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pancetta a cubetti
- 120 g di pecorino a cubetti
- 100 g di gherigli di noci tritate grossolanamente
- latte q.b.
- Dinh dưỡng
- trên 12 pezzi
- Calo
- 19401 kJ / 4637 kcal
- Chất đạm
- 187 g
- Carbohydrate
- 380.4 g
- Chất béo
- 260.5 g
- Chất béo bão hòa
- 64.9 g
- Chất xơ
- 37.4 g
- Natri
- 8396 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Crescentine modenesi
11 Std.
Tigelle
3 Std. 50 Min
Focaccia
6 godz.
Pane per hamburger
3hod. 20min
Polka (pane francese)
5h
Muffolette
3 godz.
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min
Pane alle olive
2h 20min
Bauletto bicolore
6h 25min
Attorcigliati al sale marino
3 Std. 15 Min
Pane rustico
2h
Panzerotti
5h