Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- 50 g de pain, de la veille, en morceaux (2 cm)
- 600 g de viande hachée, porc et bœuf
- 1 œuf
- 1 c. à café de paprika doux
- 3 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (3 cm)
- 580 g d'eau
- 500 g de carottes de différentes couleurs, pelées, en rondelles (1 cm)
- 100 g de crème à fouetter
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
- 1 pincée cannelle, moulue
- 100 g de vin rouge
- 1 cube cube de bouillon (pour 0.5 l)
- 200 g de demi-crème à sauce
- 4 c. à soupe de confiture d'airelles
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3747 kJ / 898 kcal
- Chất đạm
- 38.6 g
- Carbohydrate
- 56 g
- Chất béo
- 54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bœuf bourguignon
2 Std. 30 Min
Blanquette de veau
1ωρ.
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Hachis parmentier
50 λεπτ.
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 λεπτ.
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20min
Papet vaudois
55min
Couscous d'agneau et légumes
1ωρ. 10 λεπτ.
Petit salé aux lentilles
45 λεπτ.
Filet de porc sauce moutarde
30 λεπτ.