Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
120
g di pancetta a cubetti
hoặc 120 g di prosciutto crudo a cubetti - 80 g di sedano a pezzi
- 80 - 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 - 180 g di cipolla a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di burro
- 400 g di carne trita mista grossa (metà manzo e metà maiale)
-
70
g di vino bianco secco
hoặc 70 g di vino rosso - 250 g di passata di pomodoro
- 70 g di acqua calda
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di latte
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1034 kJ / 247 kcal
- Chất đạm
- 20.17 g
- Carbohydrate
- 5.3 g
- Chất béo
- 16.28 g
- Chất xơ
- 1.42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Besciamella (TM6)
15 min
Caramello liquido
35 Min
Conserva di datterini e verdure
7h
Ragù alla soia (vegan)
40 min
Bisque
2h
Confettura di cipolle di Tropea
55 Min
Besciamella
15 min
Besciamella veloce
15 min
Crema spalmabile alla mortadella
15 min
Sugo alla puttanesca
45 Min
Pesto di peperoni Padrón
4 godz. 15 min
Composta di cipolle rosse
2h