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Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs
4.5 41 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 Portionen
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Nguyên liệu

  • Sesamsamen
    50 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
    4
  • Teriyaki-Sauce
    75 g
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    20 g
  • Wasser bis zur Maximummarkierung
  • Zitronensaft
    30 g
    1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 95 mg
Chất đạm 31 g
Calo 1195 kJ / 286 kcal
Chất béo 16 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 5 g

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