Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

4.5 30 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen

Nguyên liệu

Röllchen
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Schollenfilets groß
    4
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Salz
    2 Prise
  • Pfeffer
    2 Prise
  • Dill ohne Stiele
    1 Bund
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut
    200 g
  • Sahne
    100 g
  • Eiweiß
    1
  • Wasser
    500 g
Gemüsebett
  • Möhren in Stücken
    250 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Fenchel in Stücken
    200 g
  • Porree in Stücken
    250 g
  • Butter
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Crème fraîche
    100 g
  • Zitrone geachtelt
    1

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 41 g
Calo 2106 kJ / 504 kcal
Chất béo 32 g
Chất xơ 5.6 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả