Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 381 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • celery cut in pieces
    80 g
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    160 g
  • olive oil
    25 g
  • pancetta diced, to taste
    100 - 120 g
  • lean beef mince broken in pieces
    250 g
  • pork mince broken in pieces
    250 g
  • dry white wine
    70 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaves
    3
  • tomato purée
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • fresh parsley leaves for garnishing

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 527.2 mg
Chất đạm 19.4 g
Calo 1459.1 kJ / 348.7 kcal
Chất béo 25.2 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 8.3 g
Carbohydrate 8.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả