Các phiên bản tương thích
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 70 g de parmesan, coupé en morceaux
- 70 g d'oignon, coupé en deux
-
15
g de curcuma frais
hoặc 1 c. à soupe de curcuma en poudre - 15 g de beurre
- 800 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1400 g d'eau
- 3 pincées de sel, et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes sèches, type macaroni
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 1 gousse d'ail
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2640 kJ / 631.5 kcal
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 64.5 g
- Chất béo
- 27 g
- Chất béo bão hòa
- 14.5 g
- Chất xơ
- 10 g
- Natri
- 829 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMenu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Bar et fenouils caramélisés
1h 15min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 Min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 Min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 Min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 Min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30 Min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30 Min
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45 Min