Các phiên bản tương thích
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 70 g de parmesan, coupé en morceaux
- 70 g d'oignon, coupé en deux
-
15
g de curcuma frais
hoặc 1 c. à soupe de curcuma en poudre - 15 g de beurre
- 800 g de carottes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1400 g d'eau
- 3 pincées de sel, et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes sèches, type macaroni
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 1 gousse d'ail
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2640 kJ / 631.5 kcal
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 64.5 g
- Chất béo
- 27 g
- Chất béo bão hòa
- 14.5 g
- Chất xơ
- 10 g
- Natri
- 829 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBar et fenouils caramélisés
1h 15min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2h
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3 Std.
Porridge salé aux tomates et au basilic
20min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 min
FOIRE démonstration
1h
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30min