Thiết bị & Phụ kiện
Morteruelo
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 13h 15 phút
20 raciones
Nguyên liệu
-
50 g de jamón serrano cortado en dados
-
300 g de carne de conejo en trozos (deshuesada y con el hígado)
-
200 g de carne de gallina deshuesada
-
200 g de magro de cerdo en trozos (secreto)
-
100 g de tocino fresco en dados
-
75 - 100 g de hígado de cerdo en trozos
-
1 ramita de romero fresco
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1100 - 1200 g de agua
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de pimentón dulce
-
½ cucharadita de aceite de aguacate
-
2 de clavos enteros
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de pan rallado
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de pasas para decorar
-
50 g de piñones para decorar
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
10.8 g
Calo
606 kJ /
145 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
De tapas
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1 Std. 20 Min
Paté de alcachofas y tomate seco
5 Min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 Std.
Bola de queso crema con granada
30 Min
Dip de queso y nueces con granada
5 Min
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 Min
Salsa cóctel
5 Min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5 Std.
Aliño de naranja y curry
10 Min
Chutney de mango - India
1 Std. 10 Min