Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à crêpe
- 120 g de farine de blé
- 70 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 200 g de lait demi-écrémé
- 20 g de beurre fondu, et 1 noisette pour la cuisson
- 100 g d'eau
La garniture
- 30 g d'écorces d'orange confite
- 250 g de ricotta
- 30 g de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de Grand Marnier®
Le caramel à l'orange
- 30 g de sucre en poudre
- le jus d'une orange
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1458 kJ / 346 kcal
- Chất đạm
- 12 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất béo
- 13 g
- Chất xơ
- 1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMacarons à la vanille
3 Std.
Number cake 6
2h
Fondant chocolat et crème de marrons sans gluten
50min
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30min
Charlotte aux framboises
3h 40min
Paris-brest
3h 10 min
Cupcakes à la vanille
12h
Trianon
3 Std.
Number cake 10
2 godz. 15 min
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55min
Tarte Tatin
1 godz.
Layer cake façon tiramisu
1h 15min