Vianinhas

Vianinhas

4.8 4 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 14h

12 unidades

Nguyên liệu

Poolish

água
100 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
100 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65
400 g
malte em pó p/ panificação
3 c. chá de
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
20 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 5 g

Calo 684 kJ / 163 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 1.5 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

1小时 30 分钟

Focaccia de sardinha

1小时 20 分钟

Focaccias

2小时

Bolo-rei de enchidos

2小时 30 分钟

Piza 4 estações

1小时

Tarte de peixe e coentros com queijo da Ilha

50 分钟

Quiche de espinafres com bacon

2小时

Tarte de Brie e legumes

40 分钟

Crackers de sementes

35 分钟

Baguetes

15小时

Bolo salgado com curgete

45 分钟

Bola de alheira com espinafres

1小时 10 分钟

Hiển thị tất cả