Vianinhas

Vianinhas

4.8 4 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 14h

12 unidades

Nguyên liệu

Poolish

água
100 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
100 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65
400 g
malte em pó p/ panificação
3 c. chá de
sal
2 c. chá de
manteiga s/ sal
20 g

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 5 g

Calo 684 kJ / 163 kcal

Chất béo 2 g

Chất xơ 1.5 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Piza Margarita

1h 45 phút

Piza de atum

1h 30 phút

Merendas com massa de piza

1h 10 phút

Bola rápida de carne

55 phút

Folar de carnes

2h 20 phút

Piza carbonara

1h

Piza a metro

1h 10 phút

Croquetes

3h

Bola de alheira com espinafres

1h 10 phút

Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos

35 phút

Bolinhos de bacalhau

1h

Empadas de camarão

50 phút

Hiển thị tất cả