Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Vianinhas

Vianinhas
4.8 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 14h
12 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Poolish
  • água
    100 g
  • fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
    1 pedaço pequeno
  • farinha tipo 65
    100 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria, mais q.b. p/ vapor
    200 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • farinha tipo 65
    400 g
  • malte em pó p/ panificação
    3 c. chá de
  • sal
    2 c. chá de
  • manteiga s/ sal
    20 g

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 5 g
Calo 684 kJ / 163 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 1.5 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pastéis de bacalhau

Pastéis de bacalhau

4.3(146)

45 phút

Sonhos de bacalhau

Sonhos de bacalhau

5.0(11)

1h 10 phút

Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

4.7(32)

3h

Empanadas de frango

Empanadas de frango

4.7(15)

2h 30 phút

Biscoitos para o cão e para o gato

Biscoitos para o cão e para o gato

4.2(27)

30 phút

Lasanha de chouriço e salsicha

Lasanha de chouriço e salsicha

4.4(56)

1h 5 phút

Pão rústico de azeitona

Pão rústico de azeitona

5.0(6)

3h 15 phút

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

Bolachas de noz, azeitona e parmesão

4.7(12)

50 phút

Nuggets

Nuggets

4.3(15)

40 phút

Bolinhos de bacalhau

Bolinhos de bacalhau

4.1(36)

1h

Tostas sem glúten

Tostas sem glúten

4.8(4)

1h 10 phút

Roscas de azeite (Taralli)

Roscas de azeite (Taralli)

5.0(2)

55 phút

 Hiển thị tất cả