Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Dessert glacé estival

Dessert glacé estival
3.0 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 50 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Coulis de fruits rouges
  • 200 g de framboises (voir la rubrique «Conseil(s)»)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)
Dessert glacé estival
  • 230 g de petits-beurre (des biscuits sablés, voir conseils)
  • 70 g d'amandes entières, émondées grillées
  • 50 g de sucre brut
  • 2 œufs
  • 300 g de crème entière, froide mise préalablement au réfrigérateur
  • ½ c. à café d'eau de rose
  • 50 g de canneberges déshydratées
  • 50 g de pistaches décortiquées, non salées
  • 100 g de raisin blanc, sans pépins et un peu pour la décoration
  • 100 g de raisin rouge, sans pépins et un peu pour la décoration
  • quelques framboises (không bắt buộc) fraîches, pour la décoration
  • quelques fraises (không bắt buộc) fraîches, pour la décoration

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.072 g
Calo 2116 kJ / 503 kcal
Chất béo 30.37 g
Chất xơ 5.017 g
Carbohydrate 49.52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saison des glaces 11 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse au chocolat

4.5(3K)

3 Std. 20 Min

Tiramisu

4.2(3.6K)

5 Std. 20 Min

Cheesecake New York

4.9(187)

6 Std. 30 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.3(3)

5 Std. 30 Min

Glace aux fruits

4.8(269)

5 Min

Glace à la vanille

4.7(363)

12 Std.

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4.8(32)

4 Std. 35 Min

Mousse au chocolat végane

4.1(49)

30 Min

Sorbet au melon

5.0(3)

24 Std. 15 Min

Pralinés à la noix de coco

4.1(8)

9 Std.

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

4.6(62)

6 Std. 40 Min

Mendiants au chocolat

4.8(4)

40 Min

 Hiển thị tất cả