Thiết bị & Phụ kiện
Dessert glacé estival
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Coulis de fruits rouges
-
200 g de framboises (voir la rubrique «Conseil(s)»)
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)
Dessert glacé estival
-
230 g de petits-beurre (des biscuits sablés, voir conseils)
-
70 g d'amandes entières, émondées grillées
-
50 g de sucre brut
-
2 œufs
-
300 g de crème entière, froide mise préalablement au réfrigérateur
-
½ c. à café d'eau de rose
-
50 g de canneberges déshydratées
-
50 g de pistaches décortiquées, non salées
-
100 g de raisin blanc, sans pépins et un peu pour la décoration
-
100 g de raisin rouge, sans pépins et un peu pour la décoration
-
quelques framboises (không bắt buộc) fraîches, pour la décoration
-
quelques fraises (không bắt buộc) fraîches, pour la décoration
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8.072 g
Calo
2116 kJ /
503 kcal
Chất béo
30.37 g
Chất xơ
5.017 g
Carbohydrate
49.52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saison des glaces
11 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbet aux fraises sur mousse de basilic
5h
Muffins en forme de cœur
40 phút
Glace à la vanille
12h
Pudding fraise et poire
Không có đánh giá
Semifreddo aux noisettes
Không có đánh giá
Lasagne ratatouille au pesto de tomates
Không có đánh giá
Tiramisù vegan
Không có đánh giá
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Không có đánh giá
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Không có đánh giá
Gelée de baies avec le Nester
Không có đánh giá
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Không có đánh giá
Muffins au chocolat avec le Nester
40 phút