Nasi Lemak

Nasi Lemak

4.3 51 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portion

Nguyên liệu

Coconut milk rice

water
1100 g
rice washed and drained
350 g
coconut milk room temperature
200 g
fresh root ginger smashed
20 g
pandan leaves tied into knots
3
fresh lemon grass white part only and sliced
2 stalks
salt
1 ½ tbsp
eggs
4

Sambal ikan bilis

tamarind paste
20 g
water
100 g
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften
40 - 80 g
garlic cloves
5
shallots
150 g
vegetable oil
40 g
light soy sauce
20 g
sugar
40 g
salt
1 tsp
fried ikan bilis (dried anchovies)
60 g
onions (approx. 2 onions), thinly sliced
200 g
cucumber sliced, to garnish
1
unsalted peanuts unsalted, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 40 g

Calo 3704 kJ / 885 kcal

Chất béo 36 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 99 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Our Favourites 28 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 phút

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 phút

Arseeyah

Không có đánh giá

Chicken Caprese Pasta Salad

25 phút

Taco Pasta

45 phút

Ayam Percik and Nasi Ulam

2h

Ginger Beef Fried Rice

Không có đánh giá

One Pot Creamy Linguine

55 phút

Nasi Lemak Cake

1h 45 phút

One Pot Chicken Mushroom Rice

1h 10 phút

Gimbap

Không có đánh giá

Seafood Paella/Fried Rice

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả