Minnuzze di Sant'Agata

Minnuzze di Sant'Agata

4.5 8 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 7h 30 phút

12 pezzi

Nguyên liệu

Pan di Spagna

burro q.b.
3 uova
125 g zucchero
125 g di farina tipo 00
1 stecca di vaniglia i semini estratti
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Pasta di mandorle

220 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
250 g di mandorle pelate
1 albume
20 g di acqua

Ripieno

160 g zucchero
400 g di ricotta di pecora fresca, scolata e setacciata al colino
70 g cioccolato fondente (70% di cacao) in scaglie
70 g di frutta candita mista (không bắt buộc) a tocchetti

Composizione

75 g di liquore alle ciliegie
30 g di acqua

Glassa di zucchero

250 g zucchero
15 g di albume
2 - 3 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

12 ciliegie candite

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 35.7 mg

Chất đạm 10.9 g

Calo 2206.4 kJ / 527 kcal

Chất béo 15.9 g

Chất xơ 3.1 g

Chất béo bão hòa 3.6 g

Carbohydrate 24.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 85 Công thức
Ý

L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

Babà analcolico alle fragole

3h 30 phút

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1h 40 phút

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6h

Cremino ai tre cioccolati

2h 25 phút

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30 phút

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50 phút

Ciambelline glassate

50 phút

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

1h

Bignè menta e cioccolato

4h

Pere con sciroppo di arancia

1h

Sfogliatelle frolle

2h 30 phút

Hiển thị tất cả