Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Minnuzze di Sant'Agata

Minnuzze di Sant'Agata
4.5 8 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 7h 30 phút
12 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • 3 uova
  • 125 g zucchero
  • 125 g farina tipo 00
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci
Pasta di mandorle
  • 220 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 250 g di mandorle pelate
  • 1 albume
  • 20 g acqua
Ripieno
  • 160 g zucchero
  • 400 g di ricotta di pecora fresca, scolata e setacciata al colino
  • 70 g cioccolato fondente (70% di cacao) in scaglie
  • 70 g di frutta candita mista (không bắt buộc) a tocchetti
Composizione
  • 75 g di liquore alle ciliegie
  • 30 g acqua
Glassa di zucchero
  • 250 g zucchero
  • 15 g di albume
  • 2 - 3 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 12 ciliegie candite

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 35.7 mg
Chất đạm 10.9 g
Calo 2206.4 kJ / 527 kcal
Chất béo 15.9 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 3.6 g
Carbohydrate 24.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 85 Công thức
Ý
L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisù al limone

4.6(185)

6h 5 phút

Tiramisù alle fragole

4.4(380)

3h 30 phút

Tiramisù scomposto

4.1(110)

30 phút

Tiramisù

4.3(2K)

5h 40 phút

Cheesecake ai lamponi

4.6(260)

3h 20 phút

Cheesecake alle pesche

4.2(42)

8h 30 phút

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4.2(25)

4h 30 phút

Salame di cioccolato al mascarpone

4.3(638)

3h 15 phút

Cheesecake all'arancia

4.2(85)

5h 40 phút

New York cheesecake

4.8(1.5K)

7h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4.6(18)

4h 30 phút

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

4.2(61)

1h

 Hiển thị tất cả