Sherry Panettone

Sherry Panettone

3.8 37 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 15 phút
12 portions

Nguyên liệu

Panettone
  • whole milk
    200 g
  • medium eggs
    3
  • natural vanilla extract
    ½ tsp
  • orange finely grated zest only
    ½
  • strong white bread flour
    500 g
  • caster sugar
    125 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    200 g
  • sultanas
    100 g
  • raisins
    150 g
  • sweet sherry
    100 g
Glaze
  • caster sugar
    2 Tbsp
  • sweet sherry
    2 Tbsp
  • water

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 120 mg
Chất đạm 7 g
Calo 1814 kJ / 432 kcal
Chất béo 16 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả