Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 45 phút
36 unidades
Nguyên liệu
Manzanas caramelizadas
-
1 hoja de gelatina
-
120 g de agua
-
1 - 2 manzanas peladas y cortadas en láminas finas
-
1 cucharada de zumo de limón
-
30 g de azúcar
-
10 - 15 g de caramelo líquido
Mousse de queso de cabra
-
3 hojas de gelatina
-
180 - 200 g de queso de cabra en rulo cortado en trozos
-
200 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Mousse de foie
-
3 hojas de gelatina
-
200 g de foie gras de pato crudo
-
30 g de vino Pedro Ximénez
-
200 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
36 biscotes
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
2.4 g
Calo
153 kJ /
37 kcal
Chất béo
2.3 g
Chất xơ
0.1 g
Carbohydrate
1.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
De tapas
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Muhammara
1h 10 phút
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 phút
Dip de queso y nueces con granada
5 phút
Aperitivo de queso con granada
30 phút
Salsa vizcaína
40 phút
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5 phút
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 phút
Paté de alcachofas y tomate seco
5 phút
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 phút
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2h 15 phút
Salsa boloñesa vegana
50 phút
Salsa César
10 phút