![Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER) Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66ef5a87-4456-464d-88c5-2b53deddc780/Derivates/78710ae4-457b-4add-9116-71b85526e8b5.jpg)
Các phiên bản tương thích
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
- 7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 80 g de vinagre balsámico
- 250 g de vino tinto
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 70 g de cebolla roja en trozos
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 3012 kJ / 719 kcal
- Chất đạm
- 45.3 g
- Carbohydrate
- 4.3 g
- Chất béo
- 55.2 g
- Chất xơ
- 0.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50 Min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 Min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1小时 10 分钟
Pollo con piña al curry en papillote
1 Std.
Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
40min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1小时 30 分钟
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min