Thiết bị & Phụ kiện
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h
6 raciones
Nguyên liệu
-
3 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
1 pierna de cordero con hueso (1500-2000 g)
-
sal para espolvorear
-
pimienta negra molida para espolvorear
-
2 dientes de ajo en láminas
-
aceite de oliva virgen extra para pincelar y regar
-
20 g de hojas de menta fresca
-
130 g de vinagre de sidra
-
50 g de azúcar
-
500 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
800 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad si son muy grandes)
-
600 g de calabaza (en trozos de 2 cm)
-
200 g de guisantes congelados300 g de tirabeques
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
37 g
Calo
2614 kJ /
624 kcal
Chất béo
34 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
En su punto
10 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 godz. 15 min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Costillas al vino con arroz
1 godz.
Cochinita pibil
3 godz. 50 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2 godz. 10 min