Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)

Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)

4.7 19 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h

6 raciones

Nguyên liệu

3 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
1 pierna de cordero con hueso (1500-2000 g)
sal para espolvorear
pimienta negra molida para espolvorear
2 dientes de ajo en láminas
aceite de oliva virgen extra para pincelar y regar
20 g de hojas de menta fresca
130 g de vinagre de sidra
50 g de azúcar
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
800 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad si son muy grandes)
600 g de calabaza (en trozos de 2 cm)
300 g de tirabeques

200 g de guisantes congelados

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 37 g

Calo 2614 kJ / 624 kcal

Chất béo 34 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

En su punto 10 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1h 20 phút

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 phút

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 phút

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 phút

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Alitas de pollo picantes con miel

1h 10 phút

Pollo en salsa de yogur - India

35 phút

Pollo con ensalada templada de patata

55 phút

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20 phút

Sándwich de pollo coronación

2h 20 phút

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15 phút

Hiển thị tất cả