Albóndigas en salsa española para dos

Albóndigas en salsa española para dos

4.2 511 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

2 raciones

Nguyên liệu

Albóndigas

70 g de zanahoria en 2-3 trozos
1 diente de ajo pequeño
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
15 g de pan
1 yema de huevo
15 g de leche
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de pimienta molida
180 g de carne picada mixta
10 g de piñones (không bắt buộc)
harina (para rebozar)
1 chorrito aceite de oliva (para engrasar la bandeja)

Salsa española

80 g de cebolla
1 diente de ajo pequeño
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomate concentrado
30 g de vino blanco
100 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de extracto de buey (tipo Bovril®)
1 pellizco de clavo molido
1 cucharada de perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 15.9 g

Calo 1931 kJ / 462 kcal

Chất béo 37.9 g

Chất xơ 2.2 g

Carbohydrate 14.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡Somos dos! 12 Công thức
Tây Ban Nha

¡Somos dos! 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 phút

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1h 20 phút

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 phút

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Baguette de pollo

30 phút

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 phút

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 phút

Gorditas de chicharrón

2h

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Alitas de pollo picantes con miel

1h 10 phút

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 phút

Pollo en salsa de yogur - India

35 phút

Hiển thị tất cả