Thiết bị & Phụ kiện
Riñones al jerez
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones
Nguyên liệu
-
300 g de agua
-
30 g de vinagre de jerez
-
1000 g de riñones de ternera limpios y cortados por la mitad
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
100 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en cuartos
-
2 - 3 dientes de ajo
-
200 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
42.57 g
Calo
2093 kJ /
501 kcal
Chất béo
32.48 g
Chất xơ
2.28 g
Carbohydrate
9.15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Casquería
5 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGoulash picante con cerveza negra
3 Std. 10 Min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 Std.
Perdices confitadas
26 Std. 30 Min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 Min
Hamburguesa de pollo de corral
1 Std.
Empanada de estofado con cerveza
1 Std. 40 Min
Cuscús de cordero
1 Std. 5 Min
Pollo a la pizzaiola
50 Min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1 Std. 15 Min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 Std.
Cuna de cordero rellena
1 Std. 40 Min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 Min