Thiết bị & Phụ kiện
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
2 Portionen
Nguyên liệu
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter½ EL
-
frische Thymianblättchen¼ EL
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich30 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 Prisen
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1850 g
-
Zitronensaft30 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g), 3 cm dick2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
43 g
Calo
1416 kJ /
338 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sous -Vide-Garen mit Thermomix®
7 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRinderfiletsteaks Sous-Vide
1 godz. 30 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 godz. 45 min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 min
Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet
2 godz.
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1 godz. 45 min
Hackbraten Königsberger Art
1 godz. 15 min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50 min
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1 godz. 10 min
Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse
1 godz.
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 godz.
Wildbratwurst
3 godz. 30 min
Rindfleisch in Rotwein
2 godz. 15 min