Insalata di couscous

Insalata di couscous

4.8 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Melanzane
  • 2 melanzane (circa 300 g l’una), tagliate per il lungo
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di sale grosso
  • 2 pizzichi di pepe macinato
Insalata
  • 220 g di couscous (cottura: 4 minuti)
  • 250 g di acqua
  • ½ mazzetto di menta piperita fresca (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
  • ½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
  • 100 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • scorza di limone abgerieben, von 1/2 Zitrone, unbehandelt
  • 3 cucchiaio di succo di limone di 1 limone, biologico
  • 200 g di formaggio feta fredda, a pezzi (4 cm)
  • 1 melagrana i chicchi estratti (circa 180 g)
  • 120 g di Edamame freschi estratti dal bacello

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23 g
Calo 3178 kJ / 764 kcal
Chất béo 47 g
Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả