Parmesan Risotto (TM6)
TM6

Parmesan Risotto (TM6)

4.6 (230 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 ½ oz Parmesan cheese, cubed (½ in.)
  • 3 oz onion, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 1 ½ oz unsalted butter, cold, cubed (½ in.), divided
  • 10 oz risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
  • 2 oz dry white wine
  • 25 oz water
  • 1 stock cube, beef or vegetable
    hoặc 1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
  • ½ - 1 tsp salt, to taste

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1900 kJ / 454 kcal
Chất đạm
9 g
Carbohydrate
60 g
Chất béo
19 g
Chất béo bão hòa
8 g
Chất xơ
3 g
Natri
679 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả