Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

4.5 363 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

4 Portionen

Nguyên liệu

Spargel im Pfannkuchenmantel

Milch
250 g
Eier
2
Salz
2 TL
Mehl
200 g
Backpulver
1 TL
Wasser
750 g
Kartoffeln klein, ganz (z.B. Drillinge)
750 g
Spargel weiß
1000 g
Öl zum Braten

Sauce Hollandaise und Fertigstellung

Eigelb
4
Butter in Stücken
100 g
Sahne
80 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
1 EL
roher Schinken
4 Scheiben

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 25 g

Calo 3393 kJ / 811 kcal

Chất béo 45 g

Carbohydrate 73 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Mit Köpfchen! 11 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

1h

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1h 50 phút

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1h 20 phút

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45 phút

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 phút

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50 phút

Buchweizen Frikadellen

Buchweizen Frikadellen

1h 10 phút

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30 phút

Leichte Sommerwraps

Leichte Sommerwraps

30 phút

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 phút

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

30 phút

Vegetarische „Bacon“ Bombs

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24h

Hiển thị tất cả