Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4.1 16 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Composta di cipolle

500 g di cipolle rosse di Tropea
400 g zucchero
2 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
1 pezzettino di stecca di cannella
3 chiodi di garofano
50 g di uvetta sultanina
50 g di vino bianco secco
100 g di aceto di vino rosso
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a fette
120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
100 g di pomodori ciliegino in quarti
50 g di 'nduja

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 37.5 g

Calo 4104 kJ / 981 kcal

Chất béo 38.4 g

Chất xơ 6 g

Chất béo bão hòa 48.2 g

Carbohydrate 121.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

La pizza è gourmet 15 Công thức
Ý

Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza Margherita

2h

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza alla marinara

1h 35min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4h

Hiển thị tất cả