Thiết bị & Phụ kiện
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 1
-
10 g di sale
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
Composta di cipolle
-
500 g di cipolle rosse di Tropea
-
400 g zucchero
-
2 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
-
1 pezzettino di stecca di cannella
-
3 chiodi di garofano
-
50 g di uvetta sultanina
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di aceto di vino rosso
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a fette
-
120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
-
100 g di pomodori ciliegino in quarti
-
50 g di 'nduja
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
37.5 g
Calo
4104 kJ /
981 kcal
Chất béo
38.4 g
Chất xơ
6 g
Chất béo bão hòa
48.2 g
Carbohydrate
121.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
La pizza è gourmet
15 Công thức
Ý
Ý
Passione Pizza
81 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPinsa romana
5 godz.
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1 godz. 5 min
Pagnotta (senza glutine)
3 godz.
Cracker salati
4 godz.
Impasto per pizza di segale
2 godz. 10 min
Fagotto napoletano
2 godz. 15 min
Panettone gastronomico natalizio
7 godz.
Plumcake salato con formaggio di capra e noci
55 min
Focaccia al formaggio
55 min
Panini al vapore con miso e cipollotti
1 godz. 30 min
Bolo do caco
3 godz. 30 min
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 min