Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
3 porzioni

Nguyên liệu

Impasto
  • 250 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g farina semintegrale di tipo "2"
  • 10 g di sale
  • 25 g olio extravergine di oliva
Salsa cocktail
  • 500 g di acqua
  • 250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
  • 250 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 90 g di ketchup
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 30 g di Cognac
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
  • 40 g di insalata iceberg
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di salmone affumicato a listarelle

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 35.8 g
Calo 3832 kJ / 916 kcal
Chất béo 46.9 g
Chất xơ 12.5 g
Carbohydrate 87.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả